第一回 味噌作り教室 開催!!

2024年3月30日
桜咲く最高のお天気の日、ちびっこと作ろう手前味噌教室を開催しました。
当日は大人9名子供11名の参加者!
材料はもちろんすべて国産の厳選素材ですよ。

 

それぞれ可愛いエプロン姿で楽しく仕込みました。
小さな手でこねこねし、元気な常在菌が注入されました。
きっとおいしいお味噌になるでしょう。

 

味噌樽に入れて、それぞれお名前も付けてもらいました。
我が家のちびっこも玄関で発酵させてる味噌に「みどりちゃんおはよう!」と声をかけています。お味噌汁としていただける日が楽しみです。

 

秋になったら、そのお味噌を持ち寄って、味噌玉作り教室も行います。
その他にも色々な教室を開催していきまーす。

「ecoガレージ」一部閉鎖のお知らせ

パラディ・テレステ横の「ecoガレージ」を、2020年8月末日を持ちまして閉鎖させていただきます。

長年にわたるご利用、心より感謝申し上げますと共に、突然の閉鎖でご迷惑をおかけしますことを深くお詫び申し上げます。

なお、今後は下記の近畿産業㈱大阪工場へのお持ち込みをお願いいたします。

ご不便をおかけいたしますが宜しくお願い致します。

 

◆近畿産業株式会社 大阪工場

〒530-0052 
大阪府大阪市北区南扇町3-23 
TEL:06-6314-3141

営業時間:8:00~17:00

定休日:日、祝日

 

営業時間変更のお知らせ

月曜日   ; 10;00 ~ 16;00

火曜~金曜 ; 10;00 ~ 18;00

土曜日   ; 13;00 ~ 18;00

第2日曜日 ; 10;00 ~ 16;00

           に変更させていただきます。

           よろしくお願いいたします。

黒色穀物全粒ペプチド粉末 『古代食くろご』

◆黒い野生種が低分子で水溶性の飲み物になりました

従来、全粒穀物の消化吸収には多大な体力(血液)が必要といわれてきました。「古代食くろご・ペプチド」はアミノ酸が10~50個ほどつながった水溶性ペプチドです。低分子のため消化吸収に過剰な負担がかからず野生種の生命力を頂くことができます。